भारत सरकार
भाजा मुंगेर दाल
Description: यह एक विशेष बंगाली दाल करी है जिसे सूखी भुनी हुई मूंग दाल से तैयार किया जाता है। इसे बिना प्याज और लहसुन के बनाया जाता है। कभी-कभी इसे और अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें सब्जियों और सूखे सूखे नारियल को भी मिलाया जाता है।
Type: Cuisine
| DC Field | Value |
| dc.date.accessioned | 2020-09-18T07:48:38Z |
| dc.date.available | 2020-09-18T07:48:38Z |
| dc.description | यह एक विशेष बंगाली दाल करी है जिसे सूखी भुनी हुई मूंग दाल से तैयार किया जाता है। इसे बिना प्याज और लहसुन के बनाया जाता है। कभी-कभी इसे और अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें सब्जियों और सूखे सूखे नारियल को भी मिलाया जाता है। |
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| dc.type | Cuisine |
| dc.identifier.other | 303 |
| dc.format.medium | image |
| DC Field | Value |
| dc.date.accessioned | 2020-09-18T07:48:38Z |
| dc.date.available | 2020-09-18T07:48:38Z |
| dc.description | यह एक विशेष बंगाली दाल करी है जिसे सूखी भुनी हुई मूंग दाल से तैयार किया जाता है। इसे बिना प्याज और लहसुन के बनाया जाता है। कभी-कभी इसे और अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें सब्जियों और सूखे सूखे नारियल को भी मिलाया जाता है। |
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